1. La empresa agraria.
1.1. La empresa agraria en la economía de mercado.
1.2. Legislación.
1.3. Financiación.
2. Gestión productiva y comercialización
2.1. La producción.
2.2. Asociacionismo.
2.3. Comercialización y marketing.
3. Gestión económica financiera.
3.1. Fiscalidad y seguridad social.
3.2. Facturación y presupuestos.
3.2. Contabilidad